はにわな気持ち。

粘土細工さんの脳内アウトプット

替え玉トラブル

12日木曜日の夜に本厚木駅前のラーメン屋「だるまのめ」でラーメン食った。



で、1杯目を普通に食って替え玉を2回食った時にそのトラブルはおきた



通常面の堅さは「ふつう」で指定しているのだが

替え玉2回目の時にオーダーを忘れていたらしく、慌てて持ってきた

これがまぁ堅いのなんのって

思わず「堅い」と言ってしまった



若葉マークつけたニーちゃんに食わせてみたが、「コレが普通です」と抜かしやがった

アタマキタので主任のバッチつけてる奴にも言ってみたら「コレが普通です」とか抜かしやがった

どーみても規定の45秒煮てないで慌てて出してきたのに

「コレが普通です」と

むかついたので帰ってから本社にメールしてやった



その回答が以下の通り


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ねんどざいく 様



この度は弊社、豚骨らぁ麺だるまのめ本厚木店を数度に渡り

ご利用頂きまして、誠にありがとうございます。



ねんど様からのメールを拝見させて頂きました。



普通と毎回指定しているにもかかわらず、堅さがバラバラで

堅めで出されるとお伺いいたしました。



早速ご指摘は店舗責任者及び管理マネージャーに伝え、

今後このような不手際でご迷惑をお掛けすることのないよう、

従業員教育を改めて見直すよう厳しく指導して参る所存でございます。



尚、当社の替玉は遠赤外線熟成製法の麺を使用しており、

通常の硬さでやや硬めに仕上がります。(他店比)



また、替玉はスープに浸っている時間が少ないため、

さらに硬く感じてしまう場合もございますため、



やわらかめ、もしくは少々やわらかめ、をご注文

頂きますと、よりおいしく召し上がっていただけるのではと

思っております。



お客様にはこの度ご迷惑をおかけいたしましたことを改めて

お詫び申し上げますと共に、

今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。



株式会社ユウシン

本社 経営管理

担当 ●×





ぉぅぃぇ。

要約するとだな、堅めに仕上がるもんだからやわめで指定しろと

テンプレっぽいなぁコレ。句読点の使い方おかしいし



ちょっとまて、1杯目の普通を同じ物を期待しているのに替え玉は「普通」じゃないのか



50回以上通い150杯以上替え玉をしているのに「普通」じゃないのか

そうかそうか

1杯無料券が2回分手元にあるんだけど

行くのやめようかな。。



おかげで翌日腹痛で会社休みましたorz